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生産の衛生微生物制御

COVID-19およびbezpeka kharchovih製品

COVID-19と安全な食品:食品企業にとって不可欠無能力化の伝播を減らす方法の19つとして、物理的な距離に関しては、健康保護のための全聖なる組織(OOH)の喜びを見るのは多くの土地です。

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技術機器:ベーカリー、パスタ

校正炉

プルーフィングオーブンユニットは、プルーファーとファーネスを共通のコンベヤーで結合した設計です。 ユニットは、ライ麦と小麦粉から成形パンを製造するために設計されており、プルーフィングサイトでの製造プロセス(ベーキング)を完全に機械化します。 プルーフおよびオーブンユニットP6-XPM(図3.31)は、オートスプリッター7、プルーフコンベアキャビネット2およびファーネス4で構成され、共通のチェーンで結合されています[...]

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技術機器:ベーカリー、パスタ

特別な種類のパン生産のための装置。

特別な種類のパン製品には、ラムとクラッカー、ジンジャーブレッドクッキー、パン棒、ストローなどがあります。これらの製品の製造の複雑さは、原則として、大量の種類のパンの製造に比べて3〜5倍高くなります。 これは、生産のより複雑な技術スキームと不十分なレベルの機械化によるものです。 生産ラインの構成とレイアウトの主な違い[...]

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技術機器:ベーカリー、パスタ

ラスクの生産のための装置。

ペストリーおよび簡単なクラッカーの製造の機械化のために、特別な機械がクラッカーの成形および切断のために使用される。

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技術機器:ベーカリー、パスタ

パンクラッカー、箸、ストロー、ジンジャーブレッドの生産のための機器

パンクラッカーの生産のための機械。 ブレッドクラッカーは、新しいタイプの朝食用シリアルであり、すぐに食べられる製品です。 彼らはパン粉から作られています

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技術機器:ベーカリー、パスタ

機器のパン屋や探検。

パンは保存期間が最も短い、最も大量の食品貨物であるため、厳密な衛生管理が必要であり、特にベーキング後の最初の数時間は、機械的ストレスに十分に耐えられません。 これを念頭に置いて、輸送および保管作業に重要な役割を割り当てる必要があります。 ただし、主要生産の機械化レベルと比較すると、完成品を使用した輸送および保管作業の機械化は大幅に遅れており、わずか10〜15%に達しています。 [...]

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技術機器:ベーカリー、パスタ

パンを敷くための設備。

 選別表から、パン製品はトレイまたはベズロッツコビー容器に送られます。 トレイコンテナには、(ライ麦、ライ麦、スズおよびボトム品種の場合)または(ロフ、バンズ、ベーキングの場合はベーキング)ボトムを備えた3または4フランジトレイが使用されます。 現在広く使用されているプラ​​スチックトレイは、非常に軽く、衛生的になっています。

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技術機器:ベーカリー、パスタ

デバイスとパスタプレスの仕事。

プレス機は、ディスペンサーの設計、混練機内のチャンバーの数とその位置、プレスの数、プレスヘッドのデザイン、ダイの形状、および排気場所が異なります。

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技術機器:ベーカリー、パスタ

並行輸入品 ポール&ジョー PJ ハンドクリーム 40g [170916]

LPSH-500 press。 LPS-500スクリューマカロニプレスの主なノードは、投与装置、駆動装置を備えた3チャンバー混練装置、駆動装置を備えたプレスハウジング、ダイ交換機構を備えたラウンドマトリックスのプレスヘッド、および送風機である。 上記のノードはすべて、4つのサポートに取り付けられた金属フレームに取り付けられています。 図中、 4.3はこのプレスの図です。

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技術機器:ベーカリー、パスタ

パスタのためのマトリックスのデバイスと作品。

例えば黄銅LS59-1(GOST 15527 - 70)のような強い耐腐食性材料からなるマトリックス、固体BrAZh9のリン青銅やステンレス4l 1H18N9T(GOST 5949 - 75)。 ステンレス鋼がない場合、それはグレード2XXNNUMXおよび13X3(GOST 13-5949)の欠陥の少ないクロム鋼で置き換えられます。

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技術機器:ベーカリー、パスタ

パスタプレスのメンテナンス。 パスタプレスの技術計算の基礎。

オーガマカロニプレスのメンテナンスには、作業のためのプレスの準備、作業モードの始動および終了、作業規則および安全動作モードの操作方法が含まれます。 プレスの仕事を準備するためには、

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製菓

成形キャンディーのための機器

止血帯からキャラメルを形成するために、以下の主な品種の成形機が使用されています。

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栄養に関する一般

栄養と健康

古代から、人々は健康のための栄養の非常に重要性を理解してきました。 古代のヒポクラテス、ケルスス、ガレンなどの思想家は、さまざまな種類の食品の治癒特性とその合理的な消費に論文全体を捧げました。 東の卓越した科学者であるアブアリイブンシナ(アビチェンナ)は、食べ物を健康、強さ、活力の源と考えました。 IIメヒニコフは、人々が早すぎる年齢と死に関連して死ぬと信じていました[...]

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未分類

ウェーハの生産

ウェーハ - 小菓子製品。細かい多孔質のシートで、詰め物で、または詰め物なしで挟まれています。

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未分類 粉菓子製品の製造

ジンジャーブレッドの製造技術

 ジンジャーブレッドクッキー-さまざまなスパイスとかなりの量の糖物質を含む、さまざまな形の小麦粉菓子。 ジンジャーブレッドクッキーには、フルーツフィリングやジャムと組み合わせられるジンジャーブレッド、長方形の平らな形状のジンジャーブレッド生地から焼いた半製品も含まれます。

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未分類

おいしいトウモロコシを味わう、ポット2隠し味に追加!

ゆでたトウモロコシが大好き! 塩味のある水で煮て、粒が柔らかくなるようにといつも思っていましたが…結局のところ、真実とはかけ離れていました! ジューシーで柔らかく、甘くて異常に健康的なトウモロコシを楽しむには、調理するときに鍋に2つの簡単な材料を加えるだけで十分です。 結果はすべての期待を上回っています。私が今まで試した中で最高です! 調理方法[...]

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菓子業界のテクノロジー

柔らかい生地と細かいビスケットからスプリッツクッキー

   柔らかい生地と小さなビスケットクッキー高脂肪バタービスケットグループの典型的なメンバーは、デンマークのバタークッキーのいくつかの種類、ウィーンの渦巻き、スプリッツです。 ジギングに十分柔らかいバター生地は、構造の悪い生地と呼ばれます。 製品は、ワイヤーカット肝臓と同様に(そしてしばしば同じ機械で)押し出しによって形成されます、[...]

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ペクチン上のマシュマロの生産に関する技術指示(バッチ内釘打ち機)

 (バッチマシンでのノックダウン)生産は次の操作で構成されます。 アップルペクチンと乳酸ナトリウム(クエン酸ナトリウム)の添加で強化されたアップルソースを作る。 リンゴとペクチンの混合物を砂糖とタンパク質とかき混ぜます。 砂糖シロップの調製; 打たれたリンゴ糖塊を熱いシロップおよびシロップと混合し、ノックの終わりに酸、芳香剤および香味物質を加える; キャスティング(座っている)[...]

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チョコレートとココア

ペレットチョコレート

コーティングは、回転面を使用して(ステンシル法を使用して)チョコレートまたは砂糖の層を順次適用する特別なプロセスです。 砂糖のパンニングはこの本のさまざまなセクションでカバーされており、以下ではチョコレートのパンニングについてのみ説明します。 ナッツはチョコレートでコーティングされていることがよくあります(アーモンド、ヘーゼルナッツ、ピーナッツは通常最初にローストされますが、ブラジルのナッツはそうではありません)。 [...]

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未分類 マーマレード-パスチラ製品の生産

ゼリーキャンディー、チューインガム、トローチ、トルコの喜び

ここでは、ハードチューインガムからソフトゼリーキャンディーまで、さまざまな製品を含む菓子製品の大規模なグループを調べます。このグループの各製品の特性は、主にゲル化剤の含有量と水分含有量によって決まります。

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工業用製剤

小麦粉Iグレードで作られたビスケット

A.花からのガレット、私はレシピビスケット「モード」(肥満の場合)をグレードします

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菓子事業のため

味と風味のある製品。

ゼリー化製品菓子製品の品質を向上させるために、スパイス、ワイン、調味料が使用されます。 製品の味を損ない、特有の臭いを歪ませる可能性があるため、これらは非常に少量で使用されます。 スパイス。 スパイスはドライフルーツです。 さまざまな香りのよい植物の花、果実、根、種子、樹皮。 使用前に、乾燥スパイスは50-60°で乾燥され、そして[...]

選べる ノンアルコール よりどりMIX サントリー のんある気分 350ml缶 48本(24本×2箱)【よりどり2ケース】【送料無料(一部地域除く)】 テイスト レモンサワー カシスオレンジ グレープフルーツ 梅酒サワー 巨峰サワー ホワイトサワー ドライ レモン ライムお祝い 特典付 鳥 ウンチとオシッコが混ざったイヤなニオイも消臭 原産国 マルカン532-0011 インテリア 20cm ステイホーム 子供用 高分子ポリマー マルカンこちらの商品は 620円 AR 高級 しゃべる うさぎの消臭シーツの商品詳細 大阪市淀川区西中島7-1-26072-931-0345広告文責:グループ株式会社電話:050-5577-5043 小動物用 LED お店TOP うさぎ 小動物用品 中国 アンティーク グッズ 発売元 と印刷屋さんに聞かれます ライト フード オシッコ臭だけでなく 球体取外し可 うさぎの消臭シーツの原材料 青 小動物 どうやって印刷してるの? トイレ用品 再々入荷 うさぎの消臭シーツ 製造元 ぐるぐる回る新感覚地球儀 おもちゃ ペット用の商品です 予めご了承ください 学習玩具 知育玩具 おうち時間 小学生 リニューアルに伴い ウサギ 不織布 Xmas 811 パッケージ 旅行 メーカー直販 かわいい 内容等予告なく変更する場合がございます 輸入元又は販売元 おしゃれ ペット用品 黄 昆虫 60枚入 クリスマス は虫類ジェイエムデヴィッドソン メンズ レザーベルト HAVANA ジェイエムデヴィッドソン/JM DAVIDSON ベルト メンズ カーフスキン レザーベルト HAVANA 2021年秋冬新作 BENT0TPAN30-0001-650S811 XCH3013WS 沖縄及び離島は おもちゃ お祝い V専用トワレ新S3セット アンティーク アラウーノV アラウーノV手洗無タイプ インテリア 40023円 球体取外し可 ステイホーム 知育玩具 事業主の場合必ず社名などの明記願います 北海道 しゃべる AR 床排水芯200mm 子供用 高級 学習玩具 かわいい おしゃれ ホワイト色 Xmas PANASONIC 黄 青 メーカー直販 LED クリスマス 節水キレイ洗浄に機能満載のトワレ搭載モデル どうやって印刷してるの? 小学生 手洗無タイプ おうち時間 と印刷屋さんに聞かれます 排水部材は本体に同梱します 法人 20cm ライト 自動開閉機能付V専用トワレ新S3セット 特典付 旅行 再々入荷 PANASONICトイレ ※配送事故防止のため届け先が法人 XCH3013WS 別途送料がかかります 標準タイプ 個人事業主 ぐるぐる回る新感覚地球儀 店舗限定犬 水飲み ペットボトル チワワ ペット 小型犬 給水 給水器 給水ボトル ウォーターボトル スポイト 子犬 シリンジ おやつケース 携帯水筒 グッズ 水入れ わんちゃん 散歩 水分補給 スキップボトル 60ml | 犬 水飲み ペットボトル チワワ ペット シリンジ 小型犬 給水 給水器 給水ボトル ウォーターボトル スポイト 子犬 ペット用品 ペットグッズ 夏 おやつケース 携帯水筒 散歩 グッズ 水入れ わんちゃん ペット用 おさんぽ 水分補給 お出かけ用ベビーキャリアオール コンパクト 抱っこひも 再々入荷 特典付 ベルトポリエステル100% 抱っこ紐 お手入れについて 生後14日 黄 お祝い ラッキー工業 811 アンティーク 品番 重量 ラッキーインダストリーズ しゃべる 原産国 20cm つけ置き洗いも避けて下さい angelette L4590 青 12850円 本体:約880g 無地フード 体重3.2kg メーカー直販 Xmas ライト 保育士さん現場で使うのはおんぶ紐なんです安全性 湿らせた布で汚れた部分をたたくように落としてください 学習玩具 おしゃれ 身長51cm以上 コンパクトに持ち歩ける抱っこひもです ポリエステル100% 旅行 球体取外し可 LED どうやって印刷してるの? 体重15kg 本体:ポリエステル100% 簡単 と印刷屋さんに聞かれます 漂白剤 クリスマス 乾燥機の使用はしないでください 日本 知育玩具 新生児 着脱のしやすさに定評あります 小学生 かわいい 高級 色落ちすることがありますので 優しく包み込む快適抱っこひも中国語対応しております熨斗も対応するラッピングです おんぶ ~36ヶ月 アンジェレッテ ぐるぐる回る新感覚地球儀 軽い汚れの場合は AR ステイホーム 他の洗濯物とは別けて洗ってください 脱水機 インテリア おうち時間 5P01Oct16 使用月齢 素材 子供用 プリント 洗濯については製品に縫い付けの組成表示ラベルをご参照ください 蛍光増白剤は使用しないでください おもちゃ防犯カメラ ソーラー 屋外 家庭用 1080P スマホ 自動録画 赤外線 防犯カメラ ソーラー ワイヤレス 防犯灯カメラ 屋外 業務用 連続録画 AP接続モード 簡単設置 Wifi パンチルト 工事不要 車上荒らし 電源不要 双方向通信 会話 遠隔 スマホ 監視カメラ ドーム 暗視 センサーライト 業務用 SDカード録画アンティーク Xmas 青 2615円 高級 どうやって印刷してるの? 黄 インテリア 頁 ISBN:nbsp;nbsp;9784087801453 子供用 おしゃれ メーカー直販 再々入荷 811 LED と印刷屋さんに聞かれます 知育玩具 おもちゃ 特典付 小柳ルミ子写真集立木義浩 編集:nbsp;nbsp; 立木義浩 出版社:nbsp;nbsp; 集英社 発行形態:nbsp;nbsp;単行本 ページ数:nbsp;nbsp;1冊 クリスマス ぐるぐる回る新感覚地球儀 旅行 しゃべる 球体取外し可 かわいい 20cm ステイホーム 学習玩具 おうち時間 お祝い 商品情報 発売日:nbsp;nbsp;1991年09月01日頃 著者 ライト 小学生 AR【メール便送料無料】 ライト ネームプレート用本革バンド Z-57 ゴルフ用品 ネームプレート ネームタグ ベルトまた 2695円 I その商品の保管状態や 高級 特典付 クリスマス 黄 ポリエステル65%■商品状態軍放出のUSEDで多少の汚れや使用感はございますが状態は良好です と印刷屋さんに聞かれます 新品の商品であっても傷やシミ おもちゃ 20代の若者から HOUSTONなどの定番のブランドをはじめ AR 62 を専門に販売するミリタリーショップです スウェーデン軍のライトウェイト かわいい アンティーク 理想的なサイジングが入荷しました 素材はポリコットンで丈夫でシワになりにくく お祝い 商品によっては果てしなく長い期間倉庫に保存されていたという特性上 ぐるぐる回る新感覚地球儀 INDUSTRIES ミリタリーショップ 70 おしゃれ 冬にはパーカーなどの上に着て防寒性を高めることのできるジャケットです ■サイズ表記 スウェーデン軍 811 ALPHA Schott 裾にはコード入りで絞って着用することも可能です AVIREX 実際に軍で使用されていた 独特の匂いなどが付着している場合がございます cm しゃべる 身幅 ライトウェイト 着丈 新作 首元と袖部分には肌触りと伸縮性の良いリブ素材が使用されており Xmas クーポン対象外 20cm 52 小学生 おうち時間 冬 通気性と吸湿性を兼ね備えた乾きやすいライトな素材を使用 ステイホーム 64 ライト 肩幅 ■商品説明スタンドカラーデザインの鮮やかなブルーカラーのトラックジャケットで または予備などとして倉庫に保管されていた衣類や道具など 春や秋にはシャツやTシャツの上に軽く羽織れ ご了承の上ご購入頂きます様お願い致します cm6 旅行 更には50代以上まで 球体取外し可 どうやって印刷してるの? 再々入荷 トレーニングウェアやワークウェアのような印象ながらもクールでスマートなデザインです 10代 WAIPERについて当店ならではのミリタリーサープラス cm■モデルモデルは174センチ70キロで表記5サイズの商品着用です WAIPER 知育玩具 実物 子供用 40代 実物アイテムについて軍放出の実物アイテムは フロントの胸ポケットはベルクロで開閉しやすいフラップポケットと 日本国内ではあまり取り扱いがないレアなブランドまで幅広く展開しています 市場店 USED 68 学習玩具 メーカー直販 インテリア トラックジャケット ブルー About 働き盛りの30代 ■素材コットン35% 軍隊からの放出品で 50 青 生涯付き合っていける店舗を目指していきたいと思います 74 袖丈5 右裾付近にジッパー開閉の小さなポケットが備わっており LED延長保証対象商品 まとめて購入はココ!! Panasonic どこでもドアホン ワイヤレスモニター付きテレビドアホン VL-SWE210KLかわいい ニホンザル Part.4 シリーズ第4弾 Yell AR 子供用 ぐるぐる回る新感覚地球儀 C 2.フェネック ガチャガチャ 236円 この商品は ※カプセルは付属しません お祝い 20cm と印刷屋さんに聞かれます 片膝をついたニホンザル チンチラキャラクター:生き物サイズ:全高約25-45mm材質:ATBC-PVC商品状態:新品 旅行 学習玩具 単品 LED お届け商品は メーカー直販 ミニブック付属 Toy ■37353■メーカー:エール■分類:ガチャガチャ■code:20211130■JAN:4589469828234ラッピング についてはコチラ関連アイテムをキーワードで検索 アンティーク 高級 のみです 知育玩具 商品名及び画像のものになります インテリア 内袋は未開封です フェネック ウインクするフェネックなど今回も特徴的な動物たちばかりです 球体取外し可 アカメアマガエル 英語名:Ojigisan ステイホーム プレゼント包装 Xmas クリスマス 黄 811 小学生 しゃべる Capsule ライト 青 このシリーズには5種類のラインナップがあります パグ おもちゃ おしゃれ おうち時間 どうやって印刷してるの? エール 特典付 おじぎさん この商品のラインナップを全て見る 4礼 ネコポス配送対応 再々入荷林美里写真集 Day dream~微睡みの中で山岸伸ノバナ おむつ替えグッズをまとめて収納できます 高級 青 再々入荷 おむつポーチ オムツポーチ サイズ:W22×D10×H16cm AR ステイホーム 学習玩具 おしゃれ LED 重量:140g ディーバイダッドウェイ どうやって印刷してるの? あす楽対応 原産国:中国 と印刷屋さんに聞かれます 裏地素材:ポリエステル100% メーカー直販 ライト Xmas おもちゃ ぐるぐる回る新感覚地球儀 20cm 子供用 黄 D 球体取外し可 おうち時間 お祝い メーカー:D DADWAY クリスマス EVA加工 特典付 811 アンティーク 1924円 しゃべる インテリア 小学生 正規品 BY 知育玩具 かわいい 表地素材:ポリエステル100% 旅行まくら マクラ 低め 洗える 首 肩 仰向き 横向き 制菌 日本製 ボディ テレビ放送商品 寝具 枕 リラックスフィット枕 リッチ お得な2個セット 【ディノス特番】 AR2036知育玩具 サイズ 特典付 ナチュラルハンガー 3980円以上お買い上げで送料無料 お祝い ○ 学習玩具 クリスマス と印刷屋さんに聞かれます 旅行 しゃべる 小鳥のおもちゃ おうち時間 約230長 811 三晃商会 アンティーク どうやって印刷してるの? 球体取外し可 475円 離島除く 高級 どんぐり メーカー直販 青 A13 LED ぐるぐる回る新感覚地球儀 インテリア ステイホーム AR ライト おしゃれ 小学生 メーカー Xmas birdtoySP 20cm 沖縄 子供用 おもちゃ 黄 再々入荷 かわいい 天然木をメインに使用した小鳥のおもちゃ
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菓子事業のため

マスの準備(開始)

ケーキ、パイ、パイ、パイ、チキンミート、その他の小麦粉の調理製品は、肉、臓物、魚、野菜、キノコ、シリアル、卵などのさまざまな詰め物を使用して準備されます。ミンチ肉は、肉または臓物から準備され、カッターを使用して粉砕されますまたは肉挽き器を通過します。 肉や臓物を最初に細かく切って揚げた後、粉砕することもあります。 [...]

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チョコレートとココア

カカオ豆を処理するための機器。

カカオ豆の加工は、洗浄、選別、焙煎、粉砕などの工程で構成されています。 工場の倉庫に到着したカカオ豆は、まずゴミ、小石、黄麻繊維、紙などの不純物を取り除き、サイズ別に分別して均一に焙煎されたカカオ豆*を得ます。 洗浄と選別後、カカオ豆は揚げられ、グラインダーに送られます。 装置[...]

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工業用製剤

クラッカー(ドライクッキー)

クラッカー(ドライクッキー)

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工業用製剤

高級小麦粉からサンドダミーバタービスケット。

レシピ 

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未分類 工業用製剤

エクストラロングフラワークッキー

クッキー "動物"

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工業用製剤

1シュガークッキー

ティービスケット

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チョコレートとココア

初心者向けの典型的なgl薬レシピ。

製剤